《科技与生活》
原标题:促进农业与科技深度融合
在巴西农牧业研究公司小麦研究所的试验田中,专家介绍最新的研究成果。 本报记者 张远南摄
2020年7月,在德国贝尔热的一块数字农业试验田内,一架无人机飞过一台自动驾驶联合收割机。
2020年9月,一位罗马尼亚农民在温室中采摘草莓。 资料图片
日本九州佐贺县的一处农田风光。 影像中国
通过培育推广优良品种,加快发展数字农业,深化国际农业科技合作等方式,许多国家促进农业与科技深度融合,推动农业节本增效提质,更好服务国民经济发展和农业现代化
日本
鼓励科研人员和农户培育植物新品种
本报驻日本记者 刘军国
“几年前,我从没想过能把草莓卖到东京。现在,我们的草莓在东京等地的市场上很受欢迎,我对未来的销路充满信心。”56岁的柴田智明是日本冈山县冈山市的一名草莓种植户。眼下,他正在忙着采摘一种叫作“晴莓”的草莓新品种。在东京,15粒一盒的“晴莓”售价在1万日元(1元人民币约合16日元)左右。
冈山县日照时间长,是日本有名的水果之乡。以往,受季节影响,每年冬春季都是水果生产的淡季。近年来,该县重点扶持草莓种植,开发培育草莓新品种,使得冈山一年四季水果不断,进一步提升了水果之乡的品牌价值。
“晴莓”的品控十分严格,每一粒都要进行检测,每粒重量需在30克以上,还要满足形状、颜色、光泽等方面的要求。除了“高颜值”,“晴莓”还是农业高科技的结晶。在九州冲绳农业研究中心科研人员的精心培育下,“晴莓”拥有糖度高、产量高、适合栽培等优点,还具有高维生素C含量。一般草莓每100克含有60毫克维生素C,“晴莓”的含量则达到87毫克。
“晴莓”的诞生是日本农业科研人员理论联系实际的生动案例。日本土地资源有限,农产品需求量大,日本政府一直致力于以科技提高土地产出,提升农产品质量。自2003年起,日本农林水产省开始实施一个科研项目,将农产品分为“麦”“大豆”“蔬菜”等6个大项,重点攻关“健康增进型农作物”和“环境负荷减低性农作物”。“晴莓”的研发就属于“蔬菜”大项中的一个子课题,目的是满足消费者对富含维生素C蔬菜的需求。
除了日本中央政府之外,日本地方政府也致力于培育水果新品种。2019年11月,由宫城县农业园艺综合研究所花费12年时间研发的草莓品种——“笑嘻嘻莓”正式进入市场。“笑嘻嘻莓”果肉颜色鲜艳,形态呈圆锥形,一上市便受到不少消费者的青睐。更让草莓种植户开心的是,这种草莓很好打理,产量又高出普通草莓三成,有力带动了农民增收。
在日本,苹果、柑橘、葡萄等常见水果几乎每年都会有新品种上市。在日本著名的苹果之乡——青森县,农户樱庭保夫花费14年时间培育出一种叫作“明秋”的新苹果品种。“明秋”比富士苹果大一圈,颜色更鲜艳,生长周期缩短半个月。“‘明秋'苹果上色简单,不用套袋,可以节省不少功夫。”年近九旬的樱庭保夫认为,随着当地果农老龄化加剧,种植这种高品质苹果将有助于解决劳动力不足等问题。
为进一步推动新品种研发,日本出台品种登记制度,鼓励科研人员和农户积极培育植物新品种。植物新品种培育者向农林水产省提交申请,被批准登记后可以获得25至30年的保护期。在保护期内,种植新品种的农户要向新品种培育者支付使用费,以此保障植物新品种培育者的权利。
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德国
建立数字化试验田推动新技术应用
本报驻德国记者 花 放
搭载有光谱相机的无人机在田地上空飞行,多台白色传感装置在田间有序排列,不远处的实验室内,科学家们正根据各种仪器发回的信息,分析着田里小麦和甜菜的生长状态……这片不大的农田位于德国中部城市哥廷根,有一个专属的名字——“农民空间”数字化试验田。
“植物病虫害影响土地收成,我们所做的就是利用先进数字技术尽早发现和识别病虫害,找到精准、有效的解决方案。”项目协调人安妮—卡特琳·马莱因向记者介绍“农民空间”的研究重点。试验田中安装了物联网传感器,每10分钟会测量一次不同厚度土壤层的温度和湿度,并通过无线网络汇总监测数据。这些数据将帮助研究人员锁定作物感染病虫害的具体时间和位置。马莱因说,这将有助于避免后期大范围的农药喷洒。未来还可以通过先进农机进行区域性防护,从而保护农田,提高收成。